- Pedro G. Mocholí

Publicaciones Recientes de Pedro G. Mocholí

Asador Alameda, un asador que merece una visita, y dos, y tres y mil más

Publicado en: Restaurantes | 01/04/2019, por Pedro G. Mocholí

Existe una gran pasión por el toreo o por el fútbol, y en ambas existe una cantidad ingente de seguidores que acuden a un corrida o a algún partido dependiendo de...

Seguir Leyendo

Madrid a la vuelta de la esquina

Publicado en: Restaurantes | 24/03/2019, por Pedro G. Mocholí

Sea el primero en dejar un comentario

Las posibilidades de viajar se han incrementado los últimos años en nuestra ciudad. Ya no solo tenemos nuestro legendario aeropuerto de Manises, por fortuna, desde hace unos años, Valencia tiene línea...

Seguir Leyendo

IV Simposio Sobre el Arroz: el restaurante alicantino Dársena reflexiona sobre el arroz

Publicado en: Gastronomía & Vinos | 07/02/2019, por Pedro G. Mocholí

Sea el primero en dejar un comentario

Tengo claro que los restaurantes se preocupan por ofrecer a sus clientes los mejores productos y la mejores elaboraciones. Pero también tengo claro que pocos inciden en cómo llegar a ellas....

Seguir Leyendo

Belondrade & Lurton presenta su última añada en Valencia

Publicado en: Gastronomía & Vinos | 05/02/2019, por Pedro G. Mocholí

Sea el primero en dejar un comentario

En los 80 y buena parte de los 90, cuando se producía la gran revolución de la gastronomía española, los vinos blancos apenas tenía referencias en las cartas de los restaurantes...

Seguir Leyendo

Condega Titán

Publicado en: Rincón Epicúreo | 28/01/2019, por Pedro G. Mocholí

Sea el primero en dejar un comentario

La colección completa de la serie Titán es ideal en su totalidad, pues sus diferentes cepos y vitolas son lo suficientemente variadas para contentar a todos los gustos. Al gustarme los...

Seguir Leyendo